钙含量超牛奶！春天常吃这种蔬菜，血脂、血压都受益

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发布日期：2026/2/25 18:06:01

浏览次数：点赞数：收藏数：关注数：【赞一个】【举报】【收藏】【关注】钙含量超牛奶！春天常吃这种蔬菜，血脂、血压都受益芹菜

钙含量比牛奶还高

有助于缓解便秘、增强免疫力

辅助控制体重、调节血压

怎样吃更健康？

快来一起看看吧～

常吃芹菜

你的身体会感谢你

钙含量比牛奶还高

很多人都知道，牛奶的钙吸收率高，是首选补钙食物。但你知道吗？每100克芹菜含有154毫克钙，比100克牛奶的钙含量还高。

蔬菜是平衡膳食不可或缺的重要部分，如果在吃蔬菜的同时还能补钙，就可以让补钙途径实现多样化。

辅助调节血压

芹菜中富含钾元素和芹菜素，它们都有利于控制血压。因此，芹菜可以作为高血压人群饮食调理的一部分，但不能替代药物。

缓解便秘

芹菜中富含膳食纤维，有助于改善肠道环境，促进肠道蠕动、缓解便秘。

抗氧化、增强免疫力

芹菜中含有芹菜素、木犀草素等多种黄酮类抗氧化物质，有助于清除人体自由基，减轻氧化应激反应。

芹菜中富含多种维生素和矿物质，比如胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、钾等，有助于增强人体免疫力。

辅助控制体重

每100克芹菜热量约为14～16千卡，且富含膳食纤维，能增加饱腹感，有助于控制体重。

芹菜中营养丰富的部分

可能被你扔掉了

芹菜叶往往是每次择菜时被丢掉的部分，因为它的风味过于突出，而且茎和叶炒熟需要的时间相差较大。可芹菜叶不但能吃，部分营养素含量甚至比芹菜茎还要高。

芹菜叶中的维生素E、维生素B2、维生素C含量都是芹菜茎的2倍多，而胡萝卜素含量更是芹菜茎的8倍多。