这样“脱糖”真的有效果吗？ 最近消费者对于脱糖电饭锅相关的讨论越来越多，使其逐渐
发布日期：2024/7/1 8:04:21
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这样“脱糖”真的有效果吗？
最近消费者对于脱糖电饭锅相关的讨论越来越多，使其逐渐成为新一代的网红产品。然而有些厂商在宣传这款产品时甚至打出了“可降低米饭中70-90%的糖分，吃上两大碗也抵不上普通电饭锅蒸出的一碗米饭糖分多”的宣传口号，这无疑让人觉得事情其实没那么简单。
近日，一组关于“脱糖电饭锅是否真的有用”的实验报道的发布揭开了真相。
据报道，北京市营养源研究所专家参照2019年底我国发布的《食物血糖生成指数测定方法》，分别对脱糖电饭锅和普通电饭锅蒸出来的米饭，食用后人体血糖变化情况进行了“双盲”测定。
