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地下核桃”油莎豆亩产食用油120公斤 油莎豆又称虎坚果、油莎草,像花生一样在地下

发布日期:2024/12/23 13:25:20

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地下核桃”油莎豆亩产食用油120公斤
油莎豆又称虎坚果、油莎草,像花生一样在地下结果,原产于非洲及地中海沿岸国家,适应性强,可在边际地、沙化地种植,是一种集油、粮、牧、饲于一体的优良油料作物,有“地下核桃”之称。每亩产油量可达120公斤,是大豆的4倍、油菜的2倍。
中国农科院油料作物研究所副所长张学昆介绍,油莎豆浑身是宝,果实可以榨油,做蛋白饮料、酿酒和加工休闲食品,地上鲜草可作为牛、羊、鱼等的优质饲料。