区块链+智能物联网 打造智慧酒厂应用落地典范

                来源：中青宝官微 作者：利得链

区块链+智能物联网

　　随着互联网技术的纵深发展，传统的信息互联网已经满足不了人们的需求，价值互联网的需求与日俱增。区块链技术的到来，为价值互联网带来了新的发展空间。区块链技术应用的最大价值在于：促进数据可信共享，数据隐私安全保护，数据可信存证，继而实现数据价值是能最大化，降本提效，优化整体的运营环境等等。

　　2021年5月，工业和信息化部、中央网络安全和信息化委员会办公室联合发布《关于加快推动区块链技术应用和产业发展的指导意见》，将促进融通发展，加强“区块链+”的形成作为重点任务之一。《指导意见》表示，发挥区块链在产业变革中的重要作用，促进区块链和经济社会深度融合，加快推动区块链技术应用和产业发展。

　　作为新基建的重要技术领域之一，区块链技术的市场价值不言而喻。区块链作为融合性技术，其效用在于协同其他创新性技术发挥最大效能，而智能物联网技术就是与之强强练手的完美组合。目前国内不少顶尖的IT公司纷纷探索区块链+智能物联网领域的深度融合研究与应用部署，实现数字化转型下，各领域&各模块的链接，以及数据治理底层平台的搭建。未来，随着新基建的不断拓展，智能物联网技术协同区块链将发挥举足轻重的价值。

　　区块链+智能物联网技术可以实现供应链的全链条可信&可视化。其中区块链技术分布式存储、不可篡改、共识机制等特性保证相关方关键数据的存储、流转环节均真实可信。而智能物联网技术则可以保证上链数据的全面性和自身的真实可靠。两者结合共同提高供应链上下游数据覆盖度和数据真实性。无论是供应链上下游企业，还是消费者和监管者，都将从这种供应链可视性中获益。对供应链上下游企业来说，拥有完善的商品追溯体系已经成为相关企业应对消费者需求的至关重要的差异性成功因素。如在生鲜行业中，生鲜厂商和零售企业通过区块链+智能物联网可以精准把控环节温度和存储时间，从而优化库存管理、提升生鲜产品质量，获得消费者青睐。对于消费者来说，则可以通过扫描溯源码实现精细到一物一码的全流程货物追溯，方便地读取产品质量信息。对监管机构来说，在国家对商品安全监管的要求日益提高的背景下，区块链+智能物联网为提升监管效率和精度提供了必要的技术手段支持。

　　基于此，深圳市利得链科技有限公司（简称：利得链）创造性地将“区块链+智能物联网”技术应用在假酒泛滥的白酒产业，坚决打击篡改、伪造数据的制造假酒行为，构建起广泛、可信的食品溯源防伪体系。首先，通过搭载智慧物联网设备，从原材料产地开始对源头进行可视化把控，实行数据可信存证；其次，白酒厂在对原料的生产和加工也贯穿全流程标准规范化的数据保存，包括管理制度、标准规范、统一的数据标准和口径等；此外，对产品的质量检测、仓储信息、物流到零售经销流程，通过加密算法、零知识证明、数字签名、权级设置等方式，在安全可信的基础上，让数据价值最大化。金沙古酒生产流程的全生命周期都在“链”上，从原料到生产加工、质检监管、物流仓储，经销零售等，消费者都可以基于数字身份密钥，一键扫码查询验证信息，真正意义上做到全流程可信&可视化溯源。

　　利得链应用在金沙古酒的可行性示范，既是区块链和智能物联网的天作之合，也是数字经济+实体产业的互相成就。金沙古酒小程序上的“视频客服”窗口就是智慧物联网的落地应用，消费者可以通过分布在厂区的多个高清球形摄像头更直观的看到水源地、高粱地、制造车间、包装车间等白酒生产酿造的具体运行情况，确保溯源数据真实可靠。这个“视频客服”本质上是白酒生产链条的监测窗口，但它的特殊之处在于这个“客服”无需回答消费者，因为监控视频可以告诉消费者一切。利得链对数据的监测不仅保障了数据的真实性，也便于为运维人员提供各节点基础监控和业务监控服务，并通过监控告警将节点故障的发生到响应处理的过程时间最小化，提高运维人员对节点的运维管理效率。

　　区块链+智能物联网的应用促使产业运营保持健康状态，有利于故障的防患于未然以及事后复盘。另一方面，白酒的质量保障不仅与生产、运输有关，白酒原材料的产地、水源、甚至是保存的场地等也与白酒是否可以健康放心饮用及其拥有的价值有着莫大关系。对于更多决定白酒质量的因素，利得链给出了生产全链条的实时监测解决方案，包括气候监测、土壤监测、光照监测、温湿度监测、水质监测、酒库质量监测等，对白酒品质有影响的每个关键因素达到可控。

　　区块链补足了物联网技术发展的“短板”，而物联网又贡献了区块链技术落地的“温床”，二者双剑合璧，做到物理世界与数字世界的真实映射，实现数字孪生&改写未来。利得链将结合新一代信息技术--”区块链+物联网+大数据+人工智能+...“等，用实绩给出满意的答案，实现传统白酒产业的数字化升级，为全国白酒企业带来示范性和榜样性的学习借鉴！

　　深圳市利得链科技有限公司

　　深圳市利得链科技有限公司（简称：利得链）成立于2019年，是中青宝（300052）（股票代码：SZ.300052）旗下全资子公司，专注于“实体经济+区块链”技术的落地应用场景。

　　利得链凭借上市公司雄厚的资本实力与技术优势，利得链已经迅速成长成为了研发型的区块链产品和解决方案提供商，主营产品为自主研发的LeaderChain产品：包括区块链基础设施云平台、区块链+解决方案、区块链底层BaaS平台开发应用、区块链创新领域应用研究产品等。主要面向政务管理领域以及精准扶贫、医疗健康、商品防伪、食品安全等民生领域提供定制化解决方案。

　　目前，溯冻链追溯平台、农产品溯源链、利民链、区块链+扶贫资金监管链、区块链+产业项目管理链已上线运营，运营情况良好。